Tiramisu Chia Puding

Name: Tiramisu Chia Puding
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 žlice chia semen; 2 žlici eritritola (sladila brez kalorij) ali kakšnega drugega sladila; 150 g skyr jogurta; 150 ml mleka; 2 žlici kave; 1 žlička kakava

Hitra, preprosta in zdrava sladica, primerna tudi kot zajtrk ali hranljiva malica. Chia puding zdrži v hladilniku 2-3 dni, tako da si ga lahko pripravite vnaprej.

SESTAVINE:
* 3 žlice chia semen
* 2 žlici eritritola (sladila brez kalorij) ali kakšnega drugega sladila
* 150 g skyr jogurta
* 150 ml mleka
* 2 žlici kave
* 1 žlička kakava

OPIS POSTOPKA: Chia semena, sladilo, skyr jogurt in mleko zmešamo skupaj in pustimo čez noč v hladilniku (da semena nabreknejo). Nastali chia puding razdelimo na dva dela: v eno polovico dodamo dve žlici (cca 50ml) skuhane kave ter žličko kakava, dobro premešamo. Postrežemo v skodelici: najprej ena plast belega chia pudinga, nato plast rjavega kavnega pudinga. Postopek ponovimo. Po vrhu potresemo s kakavom. Količina je za 1-2 skodelici.

ČAS PRIPRAVE: 10 min + čez noč v hladilnik
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic

Poglej komentarje

Datum: 24.01.2022