Tortica iz pirinega zdroba

Name: Tortica iz pirinega zdroba
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200g pirinega zdroba; 60g kokosovega olja; 1 dcl javorjevega sirupa; 1/2 žličke pecilnega praška; 300g navadnega jogurta; 100g mandljevih lističev; 3 jabolka (ali hruške); vanilija v prahu ali vanilijeva aroma; eritritol; 2 dcl sladke smetane

SESTAVINE:

* 200g pirinega zdroba

* 60g kokosovega olja

* 1 dcl javorjevega sirupa

* ½ žličke pecilnega praška

* 300g navadnega jogurta

* 100g mandljevih lističev

* 3 jabolka (ali hruške)

* vanilija v prahu ali vanilijeva aroma

* eritritol

* 2 dcl sladke smetane

OPIS POSTOPKA: Kokosovo olje raztopimo in ga nato zmešamo skupaj z zdrobom (nekuhanim), sirupom, pecilnim praškom in jogurtom. Na dno pomaščenega pekača položimo lističe mandljev in prelijemo z zdrobovo maso. Damo v pečico za 30-40 minut in nato pustimo, da se ohladi. Medtem skuhamo čežano: olupimo jabolka (hruške), jih narežemo na koščke, prelijemo z malo vode in kuhamo 5 minut, da nastane čežana. Dodamo še vanilijo v prahu ali vanilijevo aromo. Ko se testo in masa ohladimo, jo premažemo in na vrhu dodamo še sladko smetano. Vse skupaj potrosimo še z malo eritritola (okus in izgled kot sladkor v prahu) in okrasimo s parimi kapljicami javorjevega sirupa.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + peka

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.

Poglej komentarje

Datum: 16.06.2016

Naroči sestavine iz recepta

Pirin polnozrnat zdrob bio 500g

Pirin (pšenica) polnozrnat zdrob iz ekološke pridelave je pridelan v Sloveniji. Odličen za zajtrk, večerjo, kot priloga ali celo sladica.

Redna cena: 3,99 €

Redna cena: 3,99 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €