Veganska kokosova panna cota

SESTAVINE (za 2 osebi):
* 1 ½ lončka kokosovega mleka iz pločevinke
* 1 žlica agavinega sirupa
* 1 žlica koruznega škroba ali tapiokine moke
* 2 žlički limonine lupinice
* 1 žlička vaniljinega ekstrakta
* ½ žličke agar agarja v prahu
* drobcen ščepec soli

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine združimo v kozici in premešamo z metlico. Postavimo na majhen plin in ob nenehnem mešanju tekočino zavremo. Ko zavre, na minimumu mešamo še 2 minuti, da se agar agar aktivira. Prelijemo v skodelici in postavimo v hladilnik za vsaj 3 ure.

RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

Poglej komentarje

Datum: 05.11.2020