Veganski bounty
SESTAVINE:
* 150 g nastrganega kokosa
* 150 g kokosovega mleka (trdi del, preostalo uporabi za kakšen recept ali smuti)
* 1/4 žličke vanilje v prahu
* 1 žlica javorjevega sirupa
* 200 g čokolade
* 1 žlica kakavovega masla
OPIS POSTOPKA: V multipraktik dodaj nastrgan kokos in mešaj okoli 1 minute. Nato dodaj kokosovo mleko, vaniljo v prahu in javorjev sirup. Zmešaj. Naslednji korak lahko pripraviš na dva načina. Prvi način: Oblikuj 15 enakomerno velikih mini ploščic in jih postavi na pekač. Drugi način: Maso prestavi in porazdeli v silikonski pekač za ploščice. Pekač ali silikonski pekač postavi v zamrzovalnik za okoli 40 minut. Nad vodno paro stopi čokolado in kakavovo maslo. Na koncu še ploščice oblij s čokolado in posuj z nastrganim kokosom. Veganski bounty zdrži v hladilniku 2 tedna, lahko pa ga hraniš tudi v zamrzovalniku do 1 meseca.
RECEPT PRIPRAVIL: Gašper Plankar
.png)
Komentarji (0)