VIDEO: Pijana nevesta
SESTAVINE:
Biskvit:
* 9 žlic (150 g) pirine bele moke
* 9 žlic (55 g) mleka
* 9 žlic (65 g) sončničnega olja
* 9 žlic (90 g) kokosovega sladkorja
* 4 žlice (30 g) 100% kakava v prahu
* 1 pecilni prašek
* 1 burbonski vanilin sladkor
* 3 jajca
Preliv 1:
* 3 dl mleka
* 3 žlice (30 g) kokosovega sladkorja
* 3 žice ruma
Preliv 2:
* 8 dl mleka
* 2 vrečki bio vanili pudinga
* 4 žlice kokosovega sladkorja
Preliv 3:
* 5 dl sladke smetane
OPIS POSTOPKA:
Vse sestavine za biskvit zmešamo skupaj in dobro premešamo, da je zmes gladka. Vlijemo jo v namaščen pekač (velikosti cca 25x20 cm). Pečemo 20 minut na 200 stopinjah.
Pripravimo preliv 1: Segrejemo mleko in dodamo mlet kokosov sladkor in rum. Prelijemo po pečenem vročem biskvitu.
Pripravimo preliv 2: Puding skuhamo v mleku in prelijemo čez biskvit.
Pripravimo preliv 3: Ko se puding strdi in testo ohladi, premažemo vse s stepeno sladko smetano in okrasimo s kakavom v prahu.
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja in Filip
Komentarji (0)