VIDEO: Presna čokolada

Name: Presna čokolada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 60g kakavovega masla; 40g presnega kakava v prahu; agavin sirup (po občutku); poljubni dodatki (goji, nastrgan kokos, chia semena...)

Vsi čokoholiki, ki brez čokolade ne morete – spodaj je recept za odlično čokolado, ki si jo lahko napravite kar sami. Recept vzemite kot osnovo, čokoladi pa dodajte dodatke, ki jih imate najraje. Prijetno zdravo sladkanje!

SESTAVINE:

* 60g kakavovega masla

* 40g presnega kakava v prahu

* agavin sirup (po občutku)

* poljubni dodatki (goji, nastrgan kokos, chia semena...)

OPIS POSTOPKA: Najprej na nizki temperaturi stopimo kakavovo maslo. Odstavimo ga z ognja in še toplemu postopoma dodajamo kakav v prahu in med tem ves čas mešamo z metlico. Na koncu dodamo še agavin sirup, po občutku, odvisno kako sladko čokolado želimo. Nato še toplo čokolado vlijemo v modelčke za praline in dodamo razne dodatke po želji. Praline nato vsaj za 30 min postavimo v zamrzovalnik.

ČAS PRIPRAVE: 45 min

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja