Zdrav rižev narastek z malinami in čokolado
SESTAVINE:
* 1 l mleka
* 250 g riža
* 2 jajci
* 5 žlic kokosovega sladkorja
* 1 noževa konica 100 % vanilije
* ščep soli
* 2 pesti malin (svežih ali zmrznjenih)
* 200 g temne čokolade s stevijo
OPIS POSTOPKA: Riž skuhamo v mleku, kamor smo dodali vanili, ščep soli in dve žlici kokosovega sladkorja. Kuhamo ga približno 20-30 minut, oziroma, dokler ni popolnoma skuhan.
Ko je riž skuhan, počakamo da se popolnoma ohladi, nato ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepamo do čvrstega snega.
Prav tako 10 minut stepamo rumenjake, katerim smo dodali tri žlice kokosovega sladkorja.
Zmešamo stepene beljake in rumenjake in jajčni mešanici počasi, ročno vmešamo kuhan riž. Na koncu vmešamo še maline.
Maso razporedimo po pekaču (s peki papirjem) 40 minut na 180 °C.
Temno čokolado s stevijo nad vodno kopeljo stopimo in jo razmažemo po ohlajenem riževem narastku.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €
.png)
Komentarji (0)