Zdrav rižev narastek z malinami in čokolado
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zdrav rižev narastek z malinami in čokolado

SESTAVINE:
* 1 l mleka
* 250 g riža
* 2 jajci
* 5 žlic kokosovega sladkorja
* 1 noževa konica 100 % vanilije
* ščep soli
* 2 pesti malin (svežih ali zmrznjenih)
* 200 g temne čokolade s stevijo

OPIS POSTOPKA: Riž skuhamo v mleku, kamor smo dodali vanili, ščep soli in dve žlici kokosovega sladkorja. Kuhamo ga približno 20-30 minut, oziroma, dokler ni popolnoma skuhan.
Ko je riž skuhan, počakamo da se popolnoma ohladi, nato ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepamo do čvrstega snega.
Prav tako 10 minut stepamo rumenjake, katerim smo dodali tri žlice kokosovega sladkorja.
Zmešamo stepene beljake in rumenjake in jajčni mešanici počasi, ročno vmešamo kuhan riž. Na koncu vmešamo še maline.
Maso razporedimo po pekaču (s peki papirjem) 40 minut na 180 °C.
Temno čokolado s stevijo nad vodno kopeljo stopimo in jo razmažemo po ohlajenem riževem narastku.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: 
Manca Sodnik 

* 1 l mleka * 250 g riža * 2 jajci* 5 žlic kokosovega sladkorja* 1 noževa konica 100 % vanilije* ščep soli* 2 pesti malin (svežih ali zmrznjenih)* 200 g temne čokolade s stevijo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.