Zdrave ploščice
SESTAVINE:
* ekspandirani riževi kosmiči
* ekspandirana kvinoja
* koruzni kosmiči
* narezani mandlji
* 2 veliki žlici melase (lahko tudi med)
* kokosovo olje
Nadev:
* vanilijeva aroma
* cimet
* med
* melaso
* sol
Količine si prilagajaš po lastnem okusu. Recept je odličen, da se porabijo živila, ki ostajajo v naši kuhinji. Lahko porabimo vse vrste oreščkov ali kosmičev, dodamo pa lahko tudi suho sadje(to ne pečemo v pečici).
OPIS POSTOPKA: Pekač premažemo z oljem. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Zmešamo vse sestavine in jih razporedimo v enakomerno plast v pekač. Pečemo 20 minut, vsakih 5min premešamo. Medtem v ponvi zmešamo med, sol, vaniljo, cimet. melaso. Na srednjem ognju zavremo in mešamo 1 minuto. Vse to zmešamo z vsebino v pečici, razporedimo enakomerno na ponev in povsem ohladimo. Ko je popolnoma ohlajeno lahko razrežemo in postrežemo.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Lešnik
Komentarji (0)