Zdravo pecivo za ob kavi ali čaju

Name: Zdravo pecivo za ob kavi ali čaju
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 350g mlete mandljeve moke; 50g fino mlete kokosove moke; 2 jajca; 100g ekstra deviškega kokosovega olja; 2 jajca; 3 žlice eritritola; Črna in bela čokolada za okrasitev

SESTAVINE:
* 350g mlete mandljeve moke
* 50g fino mlete kokosove moke
* 2 jajca
* 100g ekstra deviškega kokosovega olja
* 2 jajca
* 3 žlice eritritola
* Črna in bela čokolada za okrasitev

OPIS POSTOPKA: Potek je popolnoma enostaven, vse sestavine zmešamo skupaj in oblikujemo kroglice željene velikosti ( jaz sem za “merico” vzela 1 čajno žličko ). Kroglice postavimo na pladenj in pečemo 15-20 minut na 180 °C. Ko so kroglice pečene, jih vzamemo iz pečice in počakamo da se ohladijo, nato jih po želji okrasimo.

RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik