Zelenjavni krožnik s tuno
SESTAVINE:
* 1 konzerva tune v olivnem olju
* 1/2 čebule
* 1 pest brokolija
* 1 pest cvetače
* 1/2 bučke
* 5 šampinjonov
* začimbe: sol, poper, bazilika, origano, paprika v prahu
* parmezan
OPIS POSTOPKA: Odpremo konzerve in prelijemo olivno olje iz konzerv v ponev. Segrejemo olje in dodamo nasekljano čebulo. Ko čebula zadiši dodamo oprano in narezano zelenjavo - brokoli, cvetačo, bučke, šampinjone ter 1 deci mlačne vode. Pražimo 10 minut, nato dodamo še začimbe. Pražimo še nadaljnjih 10 minut. Nato na krožniku serviramo praženo zelenjavo, tuno in čez posujemo nariban parmezan. Pa dober tek!
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Komentarji (0)