Zeljna solata
SESTAVINE (za dve osebi):
* 1/4 glave rdečega zelja
* 1 večji korenček
* pest brusnic
* himalajska sol
* poper
* 100 ml navadnega tekočega jogurta
* 3 žlice light majoneze
* kis po okusu
OPIS POSTOPKA: Naribamo rdeče zelje in korenček ter speremo pod tekočo vodo v cedilniku. V posodi zmešamo oprano zelje, korenček, dodamo še pest brusnic, sol, poper in premešamo. Nato dodamo še jogurt, lahko majonezo ter kis. Zmešamo in pustimo vsaj 4 ure v hladilniku, da se okusi lepo prepojijo in zelje malenkost zmehča.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja
Komentarji (0)