Chia semena so majhna in lahko prebavljiva, zato jih lahko povsem enostavno vmešamo v jogurt, smoothije ali pa solato. Če jih pred uporabo namočimo, se napihnejo in obložijo z gelom, ki pa je hranljiv, a ne vsebuje dodatnih kalorij, ker vsebuje le vodo.
Chia semena so bogat vir beljakovin (dvakrat več kot katera koli druga semena), omega 3 maščobnih kislin, antioksidantov (trikrat več kot robidnice) in mineralov kalija (dvakrat toliko kot banane), kalcija (petkratno vsebnost kalcija v mleku) in železa (trikrat več kot špinača).
Namočena semena urejajo prebavo, hidrirajo telo, spodbujajo regeneracijo mišičnih tkiv po športni aktivnosti ter dajejo telesu dolgotrajen občutek sitosti.
Tako majhna semena skrivajo v sebi toliko zdravja in koristnih sestavin, da je enostavno nemogoče, da si jih ne bi želel/a poskusiti. Na kakšen način jih boš pripravil/a, pa je povsem tvoja odločitev.
RECEPTE, ki vsebujejo chia semena najdeš s klikom TUKAJ!