Certifikat EVROLIST je eden izmed najpogosteje uporabljenih certifikatov, ki pomeni, da je hrana iz ekološke (organske) pridelave. Certifikat nam daje popolno zagotovilo, da so izdelki, ki jih kupujemo, pridelani v skladu z uredbo EU o ekološkem kmetijstvu ali v primeru uvoženih dobrin z enakovrednim ali strožjim naborom predpisov. Ekološkega znaka poleg tega ni mogoče uporabiti na živilih, ki vsebujejo GMO (gensko spremenjenih organizmov).
Proizvodnja in prodaja ekoloških živil z oznakami in znaki na trgu EU sledi strogemu postopku certifikacije, ki je obvezen za vse. Tako so potrošniki, ki kupijo živila, označena z znakom evrolist, lahko prepričani, da:
O Evrolistu smo pisali tudi na blogu: www.malinca.si/blog/evrolist-in-njegova-uporaba
Izbor izdelkov iz ekološke pridelave si poglej spodaj …