Ljubitelji kremnih namazov nanj že dolgo prisegajo. Kaj pa ti?
Če sodiš med tiste, ki jim je občutek mehkega, oreščkastega in ravno prav lepljivega namaza, ki ga zajameš z žlico, eden izmed najboljših občutkov, potem mi verjemi, ko ti pravim, da te bo tudi mandljev namaz zagotovo prevzel.
In če tega občutka ne poznaš?
Poznavalci ga že dobro poznajo, zate pa je morda čas, da ga končno spoznaš ... Z lahkoto konkurira svojemu bratrancu namazu iz arašidov, s svojim edinstvenim okusom po mandljih pa te hitro očara.
Da pa bi ti čim bolj olajšali lov za naravnim mandljevim namazom brez nepotrebnih dodatkov, ga lahko dobiš tudi v Malinci.
Ker ni vseeno, kakšnega izbereš …
Če te kdaj ustavi misel na različne namaze, ker se zavedaš, da je v njih pogosto veliko sladkorja in dodatkov, ki omogočajo, da namazi ostanejo bolj homogeni – imaš prav.
Že pogled na etikete kdaj razkriva trsni sladkor, razna prečiščena olja, pretirane količine soli, emulgatorjev in še česa …
Pa veš, da gre tudi brez tega?
V Malinci smo dokazali, da vsega tega ne potrebuješ, saj za intenziven okus, kremasto strukturo in hranljivost namaza potrebuješ samo eno sestavino.
To so le in samo praženi mandlji.
Malincin kremni mandljev namaz je zato:
Veš, da mandlji pravzaprav sploh niso oreščki …
Po definiciji so oreščki drobni suhi sadeži s trdim ovojem. Mandlji pa ne sodijo k takim sadežem in naj te njihova oblika nikar ne zavede. Mandlji so namreč v sorodu z breskvami.
Če odpreš kakšno breskev, lahko vidiš, da je sredica koščice oblikovana prav tako kot mandelj in tudi mandlje lahko na drevesih najdemo v lupini, ki je po teksturi podobna breskvam, le da je tanjša kot pri breskvah in nima slastnega mesa kot breskev. Ima pa nekaj drugega …
Čisto nekaj drugega je namreč sredica mandljevega sadeža
Namesto sočnega mesa sadež v sebi skriva veliko ovalno, a mehko koščico. In to je mandelj.
Priljubljen in hranljiv prigrizek
Mandlji so pogosto del mešanic oreščkov, namenjenih prigrizkom. Večkrat pa je kje mogoče zaslediti, da gre za hiter in zdrav prigrizek, ki je nabit s hranili. Približno 28 g čistih mandljev naj bi tako vsebovalo 37 % dnevne priporočene količine vitamina E in 32 % dnevne priporočene količine magnezija.
Mandlji so tudi bogat vir vlaknin, beljakovin
In tudi Malincin namaz jih vsebuje veliko. Na 100 g izdelka vsebuje kar 21 g beljakovin in 11 g prehranskih vlaknin, kar po zakonodaji štejemo k živilom z visoko vsebnostjo teh pomembnih hranil. Vsebujejo pa tudi esencialne maščobe in nekatere pomembne minerale.
Hranljiv in okusen, a zdravemu življenjskemu stilu prijazen namaz
Da je 100 % naraven kremni mandljev namaz resnično narejen le iz mandljev in mu niso dodana druga olja, lahko potrdimo tako, da preverimo, ali se naravno prisotno olje loči od gostega dela namaza.
Ločevanja olja se torej ne smemo prestrašiti, saj gre za zelo dober znak oz. kazalnik, da je mandljev namaz resnično naravno in brez umetnih dodatkov, stabilizatorjev in olj, ki bi omogočala homogenost namaza.
Ločenost olja je torej naraven proces in priča o kakovosti. Olje pred uporabo le zmešamo z gostim delom namaza in že ga lahko uporabimo.
Če želimo bolj tekočo ali pa nekoliko gostejšo strukturo, se lahko tudi poigramo z mešanjem olja in namaza.
Odlično tako pri pripravi jedi kot tudi kar tako – na žlico
Mandljev kremni namaz je odličen za zajtrk na kakšnem koščku toasta ali pa v kosmičih, lahko pa ga kombiniramo tudi z različnimi marmeladami in drugimi namazi, saj se poda tako sladkim kot tudi slanim jedem.
Ravno zaradi te lastnosti ga lahko uporabimo tudi za pripravo omak, ki jih lahko kombiniramo tako z mesnimi kot tudi z zelenjavnimi jedmi, odličen pa je celo v juhah in seveda – sladicah.
Hranilna vrednost na 100 g
Mandljev namaz 300 g
Sestavine: 100 % praženi mandlji. Izdelek lahko vsebuje sledove arašidov, drugih oreškov, glutena in sezama.
Neto količina: 300 g
Proizvedeno v Sloveniji.
Namaz je naravni izdelek, zato se lahko na površini izloči olje. Svetujemo, da ga pred uporabo dobro premešate (ločitev olja je naravna).
Lahko ga uživamo kot namaz za kruh, palačinke in druge sladice. Odličen tudi kot dodatek h kosmičem, napitkom in sladoledom ter pri pripravi različnih jedi in omak. Ali pa si ga privoščimo kar na žlico.
Shranjevanje: Hraniti v temnem, suhem in hladnem prostoru.
Zakaj pride v namazu do ločevanja olja?
Ločitev olja je popolnoma naraven proces, ki priča o tem, da v namazu ni nobenih dodatkov, ki bi omogočali, da se olje ne bi ločilo. Gre za maščobo mandljev, ki se loči od trde mase in jo preprosto samo zmešamo s preostalo maso. Ločitev olja torej dodatno priča o kakovosti samega namaza, ki je naraven in brez dodatkov.
Ali Malincin mandljev namaz vsebuje gluten?
Ne, v Malincinem namazu ni glutena, zato je primeren tudi za tiste manj občutljive, ki ne uživajo izdelkov z glutenom. Vseeno pa je pakiran tako, da lahko vsebuje sledi oreščkov, soje, glutena in sezama. Močno občutljivim torej svetujemo previdnost.
Ali je Malincin namaz primeren za diabetike?
Namaz je popolnoma brez dodanega sladkorja. Vsebuje je naravno prisotne sladkorje mandljev, in sicer 3,6 g na 100 g izdelka. Lahko je torej tudi del uravnoteženega prehranjevanja pri diabetikih.
Ali namaz vsebuje palmovo olje?
Namaz ne vsebuje palmovega olja in tudi kakšnega drugega ne. Vsebuje samo naravno olje mandljev, ki so zmleti, da iz njih pridobimo namaz.
Ali ga lahko uživajo tudi otroci?
Namaz lahko uživajo tudi otroci. Previdnost svetujemo pri tistih, ki so alergični na oreščke.
Tvoj paket bo pri tebi v nekaj dneh! Če naročiš paketek do 13 ure, bo predvidoma že naslednji delovni dan pri tebi. Drugače pa se trudim, da vsa naročila prejeta po 13 uri zapakiramo in odpošljemo takoj naslednji delovni dan.
Redni strošek dostave je odvisen od višine naročila:
Te zanima, kako nato pride paketek do tebe?
Na izbiro imaš 5 različnih plačilnih metod: