Semena so nepogrešljiv dodatek v prehrani, poleg tega pa so tudi zelo hranljiva in koristna ...
Semena, kot so lanena in chia semena, so bogat vir omega maščobnih kislin. Velika vsebnost prehranskih vlaknin ima dober vpliv prebavo.
Semena pa niso odlična le zaradi hranilne vrednosti, ampak tudi izboljšajo pekovske izdelke, solate in ostale jedi. Lahko uporabimo vsako vrsto posebej ali pa izberemo mešanico. Vse bolj cenjena chia semena, so tudi bogat vir beljakovin in ne vsebujejo glutena.
Cenjen je tudi pegasti badelj, ki ga prav tako najdeš spodaj.